直指痛点,2025西式快餐产业大会落幕!
8月22日,由智慧餐饮Talk主办的“2025第二届西式快餐产业大会”在广州圆满收官。这场聚焦西式快餐领域的行业盛会,集结了西式快餐领军品牌与资深从业者,共话行业热点与未来趋势,带来西式快餐新风向!

会上,多位大咖分享了关键洞见,直指当前行业痛点与破局思路:
1.饿了么华南大区负责人直言,如今平台竞争与电商入局,未来品牌增长需依托精细化运营,通过与平台协同深化门店诊断和客群定位,才可以实现持续突破。
2.比格披萨行业创始人提到,数字时代消费者更看重情感共鸣与体验价值,传统品牌需从产品、场景到定价全面围绕“价值感”构建,告别低价竞争。
3.豪德亨牛排自助餐厅coo则表示,面对市场机遇与竞争,应主动优化单店模型,控制成本,强化产品与服务体验,以实现健康、可持续的扩张。

针对行业大咖提出的这些痛点,客如云现场给出了针对西式快餐解决方案,精准匹配西式快餐经营需求:

1. 门店堂食提效果,告别“忙中出错”
西式快餐讲究 “快”,客如云从下单到出餐全流程优化:顾客扫码进入小程序点单,方便快捷;支持美团、饿了么、京东外卖多平台自动接单,自动传送后厨、分档口打印、POS 一键出餐省时间;后厨KDS前厅订单信息及时传送,更有智能预警功能,高效及时;CDS 叫号屏个性化装修,智慧屏菜单数据可进行实时更新,节省物料成本。

2. 公私域会员营销,多方位锁客
客如云全域运营方案直击痛点:打通抖音、美团、支付宝、高德、小红书等主流平台流量,实现引流,更以小程序为切入点,构建“拉新——提频——复购”沉淀流程,增加存量客户。顾客扫码下单后,系统引导其加入企业微信,搭配LBS 精准定位。同时,通过 1V1 沟通、社群运营、朋友圈触达等多元互动策略,强化品牌认知与黏性。
此外,美味不用等的企微代运营服务,提供多元引流方案,通过多样化营销促活用户,结合月度复盘提升私域流量转化效率,助力品牌深度触达年轻群体。

3. 连锁管理:总部管控 + 门店灵活,助力稳健扩张
客如云连锁管理为品牌扩张提供智能保障。总部用一个中台,管控全局。能充分统筹管理每个门店的人员、货品、价格、会员等,可下沉至货架级;多渠道会员数据实时同步到总店;同时也支持门店拥有一定自主权,可灵活配置门店经营、会员营销、商品促销等多种经营活动。

每一次汇聚激起灵感的火花,每一次相遇都是进步的开始。客如云&美味不用等携手万千商家一起打造更加良好的西式快餐行业前景,持续为行业注入数字化动能。

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