赵记羊杂始于 1942 年，2016 年第三代传承人赵辉全面接管，每日采用祖传工艺取六十斤鲜棒骨与其他天然食材，配合中草料辅助去膻味留香，经过天然熬制，熬制出如浓白的高汤，汤汁醇香鲜美、香而不腻。赵记羊杂独有的秘制辣酱口口相传，得到了全国各地美食爱好者对陕西美食的好评。

2020 年赵记羊杂门店遍布陕西各地，数量破百。2022 年底赵记羊杂门店数量突破 200 余家，将陕西美食及陕西美食文化陆续带到甘肃省、河南省、山西省、安徽省等地，成为目前国内羊汤品牌的龙头企业。

1、连锁门店多系统不统一，账目混乱，对账难

2、传统手牌点单方式，不卫生。

3、点单效率低，高峰期等待时间长

小程序

1.点餐效率提升80%，扫码点餐释放高峰期服务员压力

2.顾客满意度提升95%，小票代替手牌后，避免了误取餐的现象

3.对账效率提升70%，报表更加清晰，对账简单